新酒鑑評会
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全国新酒鑑評会のデ−タ−分析
  うまい酒を探す一つのアプロ−チです。

2011.10.22 更新

世の中、たくさんの日本酒がある。
醸造家は約2000あると言われているから、酒の名前は気の遠くなるほどある。
何を基準として、「うまい酒」を選べばいいのか?
全国新酒鑑評会という公的機関が毎年、全国の酒の鑑評を行い結果を発表している。
このデ−タ−を使えば、何か分かるのではないのか?
うまい酒を探す一つのアプロ−チとしてやってます。

1.全国新酒鑑評会とは

独立行政法人酒類総合研究所(13年4月発足。それまでは、旧国税庁醸造研究所)が、毎年新酒の鑑定を行っている。明治44年が第一回という歴史を誇る。
目的は、研究所によると「本鑑評会は、その年に製造された清酒の品質を全国的な規模で調査・鑑評することにより、製造技術及び品質の現状と動向を把握し、もって清酒の品質向上に寄与することを目的としている。現在では全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがある。」
一方この新酒鑑評会については、多くの方の批判があります。
.有名な蔵でも出品してない、あるいはやめた所がある
.しょせん審査員の個人の好み
.地酒なら、全国大会はやめて地方大会だけでいい
.日頃飲まない大吟醸あるいは出品用で評価しても仕方ない
.大きなところは、いろんな蔵で出すから有利だ
.桶買い(他の醸造場の分を買って来て自社用として使う)が横行しているのに意味がない
この分析もすでに14年分のデ−タ−が揃った。
14年を通して一覧にしているのは、多分、本HPだけであろう。


独立行政法人酒類総合研究所のHP

審査結果

  開催年月 出品点数 内入賞数 内金賞受賞数
22酒造年度 23年5月 875 437 244
21酒造年度 22年5月 895 457 242
20酒造年度 21年5月 920 459 249
19酒造年度 20年5月 957 487 255
18酒造年度 19年5月 981 484 252
17酒造年度 18年5月 997 508 253
16酒造年度 17年5月 1,19 532 257
15酒造年度 16年5月 1,049 529 278
14酒造年度 15年5月 1,065 524 285


3.デ−タ−分析について

(1)金賞受賞銘柄一覧の掲載基準

平成9年酒造年度から金賞を継続して受賞している銘柄
 但し、2年連続して受賞出来なかった銘柄は削除。(これは過酷な(笑)私の基準です)

*過去の記録の説明
平成11年度.10年度の金賞の蔵については、平成9年度からの金賞の記録。
その後の、新規受賞蔵は、過去の記録は未調査(*印)で表示
受賞してないことが判明している分−つまり前2年間は「X」。

*資料作成には十分な注意をしてますが、誤りあればご指摘ください。

(2)各年度のトピックス

年度 トピックス
22酒造年度 今回より、山田錦の使用割合による出品酒の区分を廃止し、審査。
山田錦を使えば、うまい酒になるという伝説はくずれつつある。山田錦以外の米を使ってる酒の金賞入賞率が30%近い。
金賞常連の
長野 真澄※
岩手 あさ開
が、金賞を逃した。ガンバレ。
21酒造年度 今年初登場
北海道 国稀 国稀酒造は日本最北端の蔵として有名。ちなみに日本最南端は沖縄の泰石酒造
茨城 月の井 「和の月」でマスコミで超有名な蔵。私も飲みました。
越乃寒梅が復活です。
山形の出羽桜、栃木の惣譽、新潟の長者盛、真野鶴、兵庫の神結という常連が、2年連続受賞できずにリストからはずれました。
福島の飛露喜、新潟の〆張鶴、上善如水が消えたのも残念。来年の復活を祈ってます。
20酒造年度 長野は相変わらず入れ替わりが激しい。前年新たに選ばれた銘柄は全滅です。
リストから消えた主要銘柄は、能鷹、櫻正宗、梅乃宿、美少年。
復活した主な銘柄は、福井の黒龍、三重の瀧自慢、大阪の荘の郷(愛飲酒です)、浪花正宗。そして香川の川鶴が戻って来ました。
19酒造年度 酔心、川鶴、梅錦、司牡丹という有名どころがリストからはずれた。
実に残念。復活してくださいね。
今年注目の長野県、またやってくれました。
昨年登場の7銘柄がすべて落選、新しく9銘柄が新規入選。何とも...。
18酒造年度 今年の主な脱落は、秋田の「由利正宗」、奈良の「八咫烏」。
山梨県は一つもなくなった。
復活は
岩手 あさ開 株式会社あさ開
山形 初孫 東北銘醸株式会社
新潟 越の初梅 高の井酒造株式会社
熊本 美少年 美少年酒造株式会社
最近雑誌では有名な「飛露喜」が登場です。
長野県は、昨年初登場の11銘柄が落選、今年は7つの銘柄が初登場。
こんな結果が出ると、「オイオイ..」と言いたくなりますね。
酒造メーカーが問題なのか、審査が問題なのか。分かりませんが。来年に注目です。
17酒造年度 今年の主な脱落
北海道 男山 男山株式会社
宮城 乾坤一 有限会社大沼酒造店
宮城 浦霞 株式会社佐浦
山形 初孫 東北銘醸株式会社本社工場
山形 初孫 東北銘醸株式会社 本町蔵
新潟 越の初梅 高の井酒造株式会社

今年注目の新登場
秋田 飛良泉
徳島 芳水
16酒造年度 今年は、激動だ。
去年久々に選ばれたのに、落選したのは64銘柄もある。
八海山,雪中梅,天野酒 等々-残念
2年連続して逃して一覧から脱落したのも多い
国士無双 玉の光 美少年 白鶴 南部美人 七笑  等々有名どころ
復活は、越乃寒梅 吉乃川 お福正宗 萬寿鏡 菊水 〆張鶴 黒龍 早瀬浦
八咫烏
15酒造年度 八海山と雪中梅が復活。大阪の天野酒も復活
消えたのは、静岡 磯自慢 ,奈良 八咫烏
磯自慢は、今もっとももてはやされてる蔵。八咫烏は私の好きな蔵。実に残念。
14酒造年度 八海山 ,越乃寒梅 ,吉乃川,〆張鶴 の有名銘柄が脱落



(3)金賞受賞の記録   ☆が金賞の年

10回以上金賞蔵 回数順

英勲は14年連続受賞-すごいですね。

県名 商標 製造者名 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 回数
京都 英勲 齊藤酒造株式会社 本蔵 14
山形 上喜元 酒田酒造株式会社 12
福島 奥の松 東日本酒造協業組合 12
埼玉 日本橋 横田酒造株式会社 12
長野 真澄※ 宮坂醸造株式会社 真澄工場※ 12
岩手 あさ開 株式会社あさ開 11
岩手 月の輪 横沢大造 11
宮城 黄金澤 合名会社川敬商店 11
奈良 吟和 千代酒造株式会社 11
秋田 高清水 秋田酒類製造株式会社 御所野工場 10
山形 東北泉 合資会社高橋酒造店 * * 10
千葉 寒菊夢の又夢 合資会社寒菊銘醸 * 10
長野 秀峰喜久盛 信州銘醸株式会社 10
愛知 神の井 神の井酒造株式会社 10


4.金賞受賞銘柄一覧表 県別

369銘柄

県名 商標 製造者名 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9
北海道 国士無双 高砂酒造株式会社 * * * * * * * *
北海道 宝川 曲イ田中酒造株式会社 * * * * * * *
北海道 大雪乃蔵 合同酒精株式会社 旭川工場 大雪乃蔵 * * * * * * * * *
北海道 福司 福司酒造株式会社 * * * * * * * * *
北海道 国稀 国稀酒造株式会社 * * * * * * * * * *
北海道 男山 男山株式会社 * * * * * * * * * *
青森 桃川 桃川株式会社 *
青森 鳩正宗 吟麗 鳩正宗株式会社 * * * * *
青森 金冠喜久泉 株式会社西田酒造店 * * * * * * * * *
青森 玉垂 大吟醸 株式会社中村亀吉 * * * * * * * * * *
青森 豊盃 三浦酒造株式会社 * * * * * * * * * *
青森 松緑 株式会社斎藤酒造店 * * * * * * * * * *
青森 駒泉 株式会社盛田庄兵衛 * * * * * * * * * *
岩手 あさ開 株式会社あさ開
岩手 月の輪 横沢大造
岩手 南部美人 株式会社南部美人 * * * * * *
岩手 千両男山 株式会社菱屋酒造店 * * * * * * *
岩手 福来 株式会社福来 * * * * * * *
岩手 桜顔 株式会社桜顔酒造 * * * * * * * *
岩手 龍泉八重桜 泉金酒造株式会社 * * * * * * * * *
岩手 鷲の尾 株式会社わしの尾 * * * * * * * * * *
岩手 菊の司 菊の司酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
宮城 黄金澤 合名会社川敬商店
宮城 浦霞 株式会社佐浦 * * * * * * * *
宮城 浦霞 株式会社佐浦 矢本蔵 * * * * * * * * * * *
宮城 墨廼江 墨廼江酒造株式会社 * * * *
宮城 一ノ蔵 株式会社一ノ蔵 (金龍蔵) * * * *
宮城 一ノ蔵 株式会社一ノ蔵 本社蔵 * * * * * * * * * * *
宮城 天上夢幻 株式会社中勇酒造店 * * * * *
宮城 宮寒梅 合名会社寒梅酒造 * * * * *
宮城 金紋両國 株式会社角星 * * * * *
宮城 寿禮春 金の井酒造株式会社 * * * * *
宮城 蒼天伝 株式会社男山本店 * * * * *
宮城 新関 株式会社平孝酒造 * * * * * * *
宮城 わしが国・瞑想水 株式会社山和酒造店 * * * * * * * *
宮城 鳳陽 合資会社内ケ崎酒造店 * * * * * * * * *
宮城 萩の鶴 萩野酒造株式会社 * * * * * * * * *
宮城 栗駒山 千田酒造株式会社 * * * * * * * * *
宮城 於茂多加男山 阿部勘九郎 * * * * * * * * * *
宮城 蔵王 蔵王酒造株式会社 * * * * * * * * * *
宮城 金紋 真鶴 株式会社田中酒造店 * * * * * * * * * *
秋田 高清水 秋田酒類製造株式会社 御所野工場
秋田 高清水 秋田酒類製造株式会社 * * * * * * * * * *
秋田 爛漫 秋田銘醸株式会社 本社工場 * * *
秋田 両関 両関酒造株式会社 第一工場 * * * *
秋田 天の戸 浅舞酒造株式会社 * * * * *
秋田 喜久水 喜久水酒造合資会社 * * * * * *
秋田 飛良泉 株式会社飛良泉本舗 * * * * * *
秋田 出羽鶴 出羽鶴酒造株式会社 * * * * * *
秋田 福小町 ナショナル物産株式会社 秋田木村酒造工場 * * * * * * *
秋田 秋田晴 国萬歳酒造株式会社 * * * * * * * *
秋田 竿灯 秋田醸造株式会社 * * * * * * * *
秋田 刈穂 刈穂酒造株式会社 * * * * * * * *
秋田 新政 新政酒造株式会社 * * * * * * * *
秋田 銀鱗 株式会社那波商店 * * * * * * * * *
秋田 一滴千両 秋田県醗酵工業株式会社 * * * * * * * * *
秋田 福禄寿 福禄寿酒造株式会社 * * * * * * * * *
秋田 阿櫻 阿桜酒造株式会社 * * * * * * * * * *
秋田 雪の茅舎 株式会社齋彌酒造店 * * * * * * * * * *
秋田 出羽の冨士 株式会社佐藤酒造店 * * * * * * * * * *
秋田 ゆきの美人 秋田醸造株式会社 * * * * * * * * * * *
秋田 天壽 天寿酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
秋田 北鹿 株式会社北鹿 * * * * * * * * * * *
山形 上喜元 酒田酒造株式会社
山形 米鶴 米鶴酒造株式会社
山形 東北泉 合資会社高橋酒造店 * *
山形 壺天 男山酒造株式会社 * * * *
山形 辯天・酒中楽康 合資会社後藤酒造店 * * * *
山形 十四代 高木酒造株式会社 * * * *
山形 鯉川 鯉川酒造株式会社 * * * * * * *
山形 くどき上手 亀の井酒造株式会社 * * * * * * *
山形 初孫 東北銘醸株式会社 * * * * * * *
山形 花羽陽 株式会社小屋酒造 * * * * * * *
山形 朝日川 朝日川酒造株式会社 * * * * * * *
山形 九郎左衛門 有限会社新藤酒造店 * * * * * * * *
山形 東光 株式会社小嶋総本店 * * * * * * * * *
山形 栄冠菊勇 菊勇株式会社 * * * * * * * * *
山形 一声 株式会社設楽酒造店 * * * * * * * * * *
山形 千代寿 千代寿虎屋株式会社 * * * * * * * * * *
山形 東の麓 有限会社山栄遠藤酒造店 * * * * * * * * * *
山形 清泉川 株式会社オードヴィ庄内 * * * * * * * * * *
山形 若乃井 若乃井酒造株式会社 * * * * * * * * * *
山形 銀嶺月山 鈴木酒造合資会社 * * * * * * * * * * *
山形 一献醸心 株式会社中沖酒造店 * * * * * * * * * * *
山形 白露垂珠 竹の露合資会社 * * * * * * * * * * *
山形 出羽ノ雪 酒のいのち 株式会社渡會本店 * * * * * * * * * * *
山形 麓井 麓井酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
山形 杉勇 合資会社杉勇蕨岡酒造場 * * * * * * * * * * *
福島 奥の松 東日本酒造協業組合
福島 又兵衛 (名)四家酒造店 *
福島 學十郎 豊国酒造合資会社 * * * *
福島 あぶくま 有限会社玄葉本店 * * * *
福島 笹正宗 笹正宗酒造株式会社 * * * *
福島 会津中将 鶴乃江酒造株式会社 * * * * *
福島 名倉山 名倉山酒造株式会社 * * * * * *
福島 京の華 合資会社辰泉酒造 * * * * * *
福島 玄宰 末廣酒造株式会社 博士蔵 * * * * * *
福島 玄宰 末廣酒造株式会社 嘉永蔵 * * * * * *
福島 会津吉の川 合資会社吉の川酒造店 * * * * * *
福島 東豊国 豊国酒造合資会社 * * * * * * *
福島 蔵粋 小原酒造株式会社 * * * * * * *
福島 会津ほまれ ほまれ酒造株式会社 * * * * * * * *
福島 國権 國権酒造株式会社 * * * * * * * *
福島 金水晶 有限会社金水晶酒造店 * * * * * * * *
福島 開當男山 渡部謙一 * * * * * * * * *
福島 会州一 山口合名会社 * * * * * * * * * *
福島 会津宮泉 宮泉銘醸株式会社 * * * * * * * * * *
福島 自然郷 合名会社大木代吉本店 * * * * * * * * * *
福島 稲川 合資会社稲川酒造店 * * * * * * * * * *
福島 榮四郎 榮川酒造株式会社 磐梯工場 * * * * * * * * * *
福島 雪小町 有限会社渡辺酒造本店 * * * * * * * * * * *
福島 三春駒 佐藤酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
福島 花春 花春酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
福島 大和川 合資会社大和川酒造店 * * * * * * * * * * *
福島 大吟醸 田島 会津酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
福島 飛露喜 合資会社廣木酒造本店 * * * * * * * * * * *
茨城 一品 吉久保酒造株式会社 * *
茨城 愛友 愛友酒造株式会社 * * * * * * * *
茨城 大観 森島酒造株式会社 * * * * * * * *
茨城 松盛 岡部合名会社 * * * * * * * * *
茨城 菊盛 木内酒造合資会社 * * * * * * * * * *
茨城 月の井 株式会社月の井酒造店 * * * * * * * * * *
茨城 御慶事 青木酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
栃木 愛乃澤 相澤酒造株式会社 * * * * * * * *
栃木 旭興 渡邉酒造株式会社 * * * * * * * * *
栃木 開華 第一酒造株式会社 * * * * * * * * *
栃木 四季桜 宇都宮酒造株式会社 * * * * * * * * * *
栃木 株式会社虎屋本店 * * * * * * * * * * *
栃木 惣譽 惣譽酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
栃木 桜川 株式会社辻善兵衛商店 * * * * * * * * * * *
栃木 澤姫 株式会社井上清吉商店 * * * * * * * * * * *
栃木 仙禽 株式会社せんきん * * * * * * * * * * *
群馬 清リョウ 株式会社町田酒造店 * * * * * *
群馬 水芭蕉 永井酒造株式会社 * * * * * *
群馬 秘幻 浅間酒造株式会社 第二工場 * * * * * * * * *
群馬 船尾瀧 柴崎酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
埼玉 日本橋 横田酒造株式会社
埼玉 帝松 松岡醸造株式会社 * *
埼玉 秩父錦 株式会社 矢尾本店 * *
埼玉 九重桜 大瀧酒造株式会社 * * *
埼玉 万両 鈴木酒造株式会社 * * * * * *
埼玉 力士 株式会社釜屋 * * * * * * *
埼玉 武甲正宗 武甲酒造株式会社 * * * * * * * * * *
埼玉 天覧山 五十嵐酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
埼玉 菊泉 滝澤酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
埼玉 金紋世界鷹 株式会社小山本家酒造 * * * * * * * * * * *
埼玉 桝川 川端酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
千葉 寒菊夢の又夢 合資会社寒菊銘醸 *
千葉 東灘 東灘醸造株式会社 * * *
千葉 東魁盛 小泉酒造合資会社 * * * * * * * * *
千葉 甲子正宗 株式会社飯沼本家 * * * * * * * * * *
千葉 不動 鍋店酒造株式会社 神崎酒造蔵 * * * * * * * * * *
千葉 東薫 東薫酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
東京 千代鶴 中村八郎右衛門 * * * * * * * * *
東京 金婚正宗 豊島屋酒造株式会社 * * * * * * * * * *
東京 喜正 野崎酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
東京 多満自慢 石川酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
山梨 七賢 山梨銘醸株式会社 * * * * * * * * * *
山梨 甲斐の開運 井出 與五右衞門 * * * * * * * * * * *
新潟 越後杜氏 金鵄盃酒造株式会社 *
新潟 雪中梅 株式会社丸山酒造場 * * * *
新潟 吉乃川 吉乃川株式会社 * * * * *
新潟 天神囃子 魚沼酒造株式会社 * * * * *
新潟 越乃雪椿 雪椿酒造株式会社 * * * * * *
新潟 大洋盛 大洋酒造株式会社 * * * * * *
新潟 謙信 池田屋酒造株式会社 * * * * * *
新潟 清泉 久須美酒造株式会社 * * * * * * *
新潟 越の誉 原酒造株式会社 清澄蔵 * * * * * * * * * * *
新潟 越の誉 原酒造株式会社 和醸蔵 * * * * * * * * * * *
新潟 王紋 市島酒造株式会社 * * * * * * *
新潟 長陵 高橋酒造株式会社 * * * * * * * *
新潟 想天坊 河忠酒造株式会社 * * * * * * * *
新潟 金鶴 有限会社加藤酒造店 * * * * * * * *
新潟 菊水源流 菊水酒造株式会社 節五郎蔵 * * * * * * * *
新潟 菊水 菊水酒造株式会社 本蔵 * * * * * * * * *
新潟 美の川 越の雄町 美の川酒造株式会社 * * * * * * * * *
新潟 鶴齢 青木酒造株式会社 * * * * * * * * *
新潟 高千代 高千代酒造株式会社 * * * * * * * * *
新潟 越乃白雁 中川酒造株式会社 * * * * * * * * * *
新潟 松乃井 株式会社松乃井酒造場 * * * * * * * * * *
新潟 越乃寒梅 石本酒造株式会社 * * * * * * * * * *
新潟 宝山 宝山酒造株式会社 * * * * * * * * * *
新潟 越後ゆきくら 玉川酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
新潟 かたふね 合資会社竹田酒造店 * * * * * * * * * * *
新潟 朝日山 朝日酒造株式会社 松籟蔵 * * * * * * * * * * *
新潟 霧の塔 津南醸造株式会社 * * * * * * * * * * *
新潟 越の華 越の華酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
新潟 鶴の友 樋木酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
新潟 越路吹雪 高野酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
新潟 越乃八豊 株式会社越後酒造場 * * * * * * * * * * *
新潟 真野鶴 尾畑酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
新潟 笹祝 笹祝酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
富山 名誉 北洋 本江酒造株式会社 * * * * * * * *
富山 銀盤 銀盤酒造株式会社 第一工場 * * * * * * * * *
石川 ほまれ 御祖酒造株式会社大町蔵 * * * * * * *
石川 ほまれ 御祖酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
石川 萬歳楽 株式会社小堀酒造店河内工場 森の吟醸蔵白山 * * * * * * * *
石川 常きげん 鹿野酒造株式会社 * * * * * * * * *
石川 宗玄 宗玄酒造株式会社 * * * * * * * * *
石川 宗玄 宗玄酒造株式会社 平成蔵 * * * * * * * * * * *
石川 宗玄 宗玄酒造株式会社 明和蔵 * * * * * * * * * * *
石川 天狗舞 株式会社車多酒造 * * * * * * * * * * *
福井 一乃谷 株式会社宇野酒造場 * * * *
福井 早瀬浦 三宅彦右衛門酒造有限会社 * * * * *
福井 黒龍 黒龍酒造株式会社 * * * * * * * * *
長野 真澄※ 宮坂醸造株式会社 真澄工場※
長野 秀峰喜久盛 信州銘醸株式会社
長野 御園竹 武重本家酒造株式会社 * * * * * *
長野 美寿々 美寿々酒造株式会社 * * * * * * *
長野 神渡 株式会社豊島屋 * * * * * * *
長野 松尾 株式会社高橋助作酒造店 * * * * * * * *
長野 縁喜 株式会社玉村本店 * * * * * * * *
長野 喜久水 喜久水酒造株式会社 * * * * * * * *
長野 秀峰 アルプス正宗 合名会社亀田屋酒造店 * * * * * * * *
長野 渓流 株式会社遠藤酒造場 * * * * * * * * *
長野 明鏡止水 大澤酒造株式会社 * * * * * * * * *
長野 亀の海 株式会社土屋酒造店 * * * * * * * * *
長野 高天 高天酒造株式会社 * * * * * * * * *
長野 鬼かん EH酒造株式会社 * * * * * * * * *
長野 志賀泉 志賀泉酒造株式会社 * * * * * * * * * *
長野 初鶯 木内醸造株式会社 * * * * * * * * * *
長野 水尾 株式会社田中屋酒造店 * * * * * * * * * *
長野 岩波 岩波酒造合資会社 * * * * * * * * * *
長野 信濃鶴 酒造株式会社長生社 * * * * * * * * * *
長野 大雪渓 大雪渓酒造株式会社 * * * * * * * * * *
長野 千曲錦 千曲錦酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
長野 寒竹 合名会社戸塚酒造店 * * * * * * * * * * *
長野 大信州 大信州酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
長野 黒松仙醸 株式会社仙醸 * * * * * * * * * * *
長野 合資会社丸永酒造場 * * * * * * * * * * *
長野 山清 山清酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
岐阜 天領 天領酒造株式会社 * * * * * * *
岐阜 女城主 岩村醸造株式会社 * * * * * * * * *
岐阜 富久若松 池田屋酒造株式会社 * * * * * * * * * *
岐阜 ヒカリ 百春 株式会社小坂酒造場 * * * * * * * * * * *
岐阜 蓬莱 有限会社渡辺酒造店 * * * * * * * * * * *
静岡 開運 株式会社土井酒造場 * * *
静岡 志太泉 株式会社志太泉酒造 * * * * * * * * * *
愛知 國盛 中埜酒造株式会社 國盛蔵
愛知 神の井 神の井酒造株式会社
愛知 徳川家康 丸石醸造株式会社 * * * * * *
愛知 金紋ねのひ 盛田株式会社 小鈴谷工場 * * * * * *
愛知 ほしいずみ 丸一酒造株式会社 * * * * * * *
愛知 東龍 東春酒造株式会社 * * * * * * * * *
愛知 菊石 浦野合資会社 * * * * * * * * * * *
三重 俳聖 芭蕉 橋本勝誠 * * * *
三重 鈴鹿川 清水醸造株式会社 * * * * * * *
三重 おかげさま 株式会社伊勢萬 * * * * * * * * * *
三重 若戎 若戎酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
滋賀 喜楽長 喜多酒造株式会社 * *
滋賀 御代栄 北島酒造株式会社 * * * * * * * * * *
滋賀 多賀 多賀株式会社 * * * * * * * * * * *
京都 英勲 齊藤酒造株式会社 本蔵
京都 月桂冠 月桂冠株式会社 大手2号蔵 * * *
京都 月桂冠 月桂冠株式会社 大手1号蔵 * * * * * * * * * * *
京都 月桂冠 月桂冠株式会社 昭和蔵 * * * * * * * *
京都 月桂冠 月桂冠株式会社 内蔵 * * * * * * * *
京都 黄桜 黄桜酒造株式会社 三栖蔵 * * *
京都 黄桜 黄桜株式会社 本店蔵 * * * * * * *
京都 富翁 株式会社北川本家 * * * *
京都 松竹梅 宝酒造株式会社 伏見工場 * * * *
京都 白菊水仕込み伏見銘酒 伏見銘酒協同組合 * * * * * * * * * *
京都 坤滴 東山酒造有限会社 * * * * * * * * * *
京都 酒呑童子 ハクレイ酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
大阪 天野酒 西條合資会社 * * * *
大阪 片野桜 山野酒造株式会社 * * * * * * * *
大阪 荘の郷 有限会社北庄司酒造店 * * * * * * * * *
大阪 浪花正宗 浪花酒造有限会社 * * * * * * * * *
兵庫 黄桜 黄桜酒造株式会社 丹波工場 * * *
兵庫 大関 大関株式会社 恒和蔵 * * * *
兵庫 大関 大関株式会社 丹波工場 丹波蔵 * * * * * * *
兵庫 大関 大関株式会社 寿蔵 * * * * * * * * * *
兵庫 松竹梅 宝酒造株式会社 白壁蔵 * * * *
兵庫 竹泉 田治米合名会社 * * * *
兵庫 白鷺の城 田中康博 * * * * * * *
兵庫 道灌 太田酒造株式会社 灘工場 * * * * * * *
兵庫 白鶴 白鶴酒造株式会社 本店二号蔵 * * * * * * *
兵庫 白鶴 白鶴酒造株式会社 本店三号工場 * * * * * * *
兵庫 白鶴 白鶴酒造株式会社 旭蔵 * * * * * * *
兵庫 都美人 都美人酒造株式会社 * * * * * * * *
兵庫 播州一献 山陽盃酒造株式会社 * * * * * * * *
兵庫 沢の鶴 沢の鶴株式会社 乾蔵 * * * * * * * * * *
兵庫 沢の鶴 沢の鶴株式会社 瑞宝蔵 * * * * * * * * * * *
兵庫 櫻正宗 櫻正宗株式会社 櫻喜蔵 * * * * * * * * * *
兵庫 日本盛 日本盛株式会社 本蔵 * * * * * * * * * *
兵庫 白雪 小西酒造株式会社 長寿蔵 * * * * * * * * * *
兵庫 千年一 千年一酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
兵庫 福壽 株式会社神戸酒心館 福寿蔵 * * * * * * * * * * *
兵庫 龍力 米のささやき 株式会社本田商店 尚龍蔵 * * * * * * * * * * *
兵庫 龍力 米のささやき 株式会社本田商店 親龍蔵 * * * * * * * * * * *
兵庫 菊の日本 三宅酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
兵庫 忠臣蔵 奥藤商事株式会社 * * * * * * * * * * *
兵庫 菊正宗 菊正宗酒造株式会社 嘉宝蔵五番 * * * * * * * * * * *
奈良 吟和 千代酒造株式会社
奈良 御代菊 喜多酒造株式会社 * * * * * * * * * *
奈良 梅乃宿 梅乃宿酒造株式会社 * * * * * * * * * *
奈良 萬穣 中谷酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
和歌山 世界一統 株式会社世界一統 * * * *
鳥取 稲田姫 株式会社稲田本店 * * * * * * * * * *
鳥取 日置桜 有限会社山根酒造場 * * * * * * * * * *
鳥取 鷹勇 大谷酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
島根 隠岐誉 隠岐酒造株式会社 * * * * * * * * * *
島根 誉 池月 池月酒造株式会社 * * * * * * * * * *
島根 月山 吉田酒造株式会社 * * * * * * * * * *
島根 奥出雲 仁多米 奥出雲酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
岡山 嘉美心 嘉美心酒造株式会社 * * * * * * * * * *
岡山 極聖 宮下酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
岡山 十八盛 十八盛酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
岡山 大典 白菊 白菊酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
岡山 櫻芳烈 芳烈酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
広島 芳華金紋 白牡丹 白牡丹酒造株式会社 長春庫 * * * * * * * * *
広島 芳華金紋 白牡丹 白牡丹酒造株式会社 万年庫 * * * * * * * * * *
広島 黒松 千福 株式会社三宅本店(呉宝庫) * * * * * *
広島 黒松 千福 株式会社三宅本店 吾妻庫 * * * * * * * * * *
広島 特製金紋 賀茂鶴 賀茂鶴酒造株式会社 2号蔵 * * * * * *
広島 特製金紋 賀茂鶴 賀茂鶴酒造株式会社 御薗醸造蔵 * * * * * *
広島 宝剣 宝剣酒造株式会社 * * * * * * *
広島 美和桜 美和桜酒造有限会社 * * * * * * * *
広島 雨後の月 相原酒造株式会社 * * * * * * * *
広島 八幡川 八幡川酒造株式会社 * * * * * * * *
広島 白蘭 白蘭酒造株式会社 * * * * * * * * *
広島 桜吹雪 金光酒造合資会社 * * * * * * * * *
広島 瑞雲 華鳩 榎酒造株式会社 * * * * * * * *
広島 亀齢 亀齢酒造株式会社 第5号蔵 * * * * * * * *
広島 醉心 株式会社酔心山根本店 沼田東工場 * * * * * * * * * * *
広島 酒将 一代 弥山 中国醸造株式会社 * * * * * * * * * * *
山口 五橋 酒井酒造株式会社 * * *
山口 金紋 寿 株式会社中島屋酒造場 * * * * * * * * * * *
愛媛 山丹正宗 株式会社八木酒造部 * * * * * * *
愛媛 行光 藏本屋本店 * * * * * * * *
愛媛 川亀 川亀酒造合資会社 * * * * * * * * *
愛媛 仁喜多津 水口酒造株式会社 * * * * * * * * * *
愛媛 城川郷 中城本家酒造合名会社 * * * * * * * * * *
愛媛 石鎚 石鎚酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
愛媛 寿喜心 首藤酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
高知 土佐鶴 土佐鶴酒造株式会社 北大野工場 天平蔵 * * * * * * * * *
高知 土佐鶴 土佐鶴酒造株式会社 北大野工場 千寿蔵 * * * * * * * * * * *
高知 土佐しらぎく 有限会社仙頭酒造場 * * *
高知 酔鯨 酔鯨酒造株式会社 * * * * * *
高知 豊の梅 高木酒造株式会社 * * * * * * *
高知 濱乃鶴 美丈夫 有限会社濱川商店 * * * * * * * * *
高知 司牡丹 司牡丹酒造株式会社 第一製造場 * * * * * * * * * *
高知 司牡丹 司牡丹酒造株式会社 第二製造場 * * * * * * * * * *
高知 瀧嵐 高知酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
高知 有限会社南酒造場 * * * * * * * * * * *
福岡 国菊 株式会社篠崎 * * * * * *
福岡 磯乃澤 株式会社いそのさわ * * * * * * * *
福岡 喜多屋 株式会社喜多屋 * * * * * * * * *
福岡 萬代 株式会社小林酒造本店 * * * * * * * * * *
福岡 寒北斗 玉の井酒造株式会社 * * * * * * * * * *
福岡 旭菊 旭菊酒造株式会社 * * * * * * * * * *
福岡 しげます 株式会社高橋商店 * * * * * * * * * *
福岡 筑紫野 大賀酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
福岡 若竹屋 合資会社若竹屋酒造場 * * * * * * * * * * *
佐賀 鍋島 富久千代酒造有限会社 * * * * *
佐賀 天山 天山酒造株式会社 * * * * * * * * *
佐賀 天吹 天吹酒造合資会社 * * * * * * * * *
佐賀 万齢 小松酒造株式会社 * * * * * * * * * *
佐賀 宗政 宗政酒造株式会社 * * * * * * * * * * *
長崎 ∴本陣ふるさと讃歌 潜龍酒造株式会社 * * * * * * * * *
長崎 まが玉 合資会社山崎本店酒造場 * * * * * * * * * *
長崎 福鶴・長ア美人 福田酒造株式会社 * * * * * * * * * *
熊本 香露 株式会社熊本県酒造研究所 * * * * * * * * *
大分 八鹿 八鹿酒造株式会社 笑門蔵 *
大分 龍梅 藤居酒造株式会社 * * * *
大分 和香牡丹 三和酒類株式会社 * * * * * * *
大分 玄亀 亀の井酒造合資会社 * * * * * * * * * *
宮崎 綾錦 雲海酒造株式会社 綾工場 * * * * * * * * * * *
宮崎 千徳 千徳酒造株式会社 * * * * * * * * * * *

 




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